カイロのカフェ、レストランリスト
カイロで食べ歩いたレストランリスト、住まいがザマレックなのでこの辺りが多い。酒類は中華、韓国、西洋料理、高級エジプト料理など特定のレストラン以外はださない。カイロは人口の割にはリーズナブルなレストランが少ないと聞く。果たしてどうだろうか。それからカイロではデリバリーが発達している。レストランでは、基本的にサービスチャージ１２％、消費税１０％がチャージされる。
私的評価：★★★：リピートする。★★：他になければ足を向ける。★：きっと行かないだろう。星なし：まだ試していないが店は知っている。
ローカルタイム：
Zamalek and Gezira
ランドマークに成りえるホテルや幹線道路を考慮するとFlamenco Hotels周辺、Hotel President周辺、26th of July Street周辺に概ね分けられる。地名では26th of July Streetの北側がZamalek、南側がGeziraと表記してあるのでここでも基本的にそれに沿うことにする。
Flamenco Hotel周辺
Five Bells★★
ガーデンレストラン、非常に雰囲気が良い。料理はエジプト料理からイタリアンもどきまである。肉はキロ単位で注文するので4人以上だと丁度良い。ラムチョップは美味しかったが、ファトゥーシュ（グリーンサラダ）はレバノン、シリアに完全に負けている。ビール、ワインあり、サービス料１２％、VAT１０％がチャージされる。
（2007年5月）
Le Peking Zamalek★★ or ★★★
道を歩いていたら北京のロゴを付けたデリバリーバイクが止まっていたので中華レストランがあるに違いないと思い足を一歩踏み込んでみた。道路からはレストランは見えず、アルコーブの奥に中国式屋根とLe Peking, 右という矢印が見えるだけでちょっとわかり難い。道路から２０ｍほど奥へ歩いていき、行き止まりの右に入り口がある。階段を半階ほど降りるとドアがあり奥へ進む。中は意外と広い。木曜日の夜、１０時前に入ったがあまり客はいなかったが、そのうちに概ね席が埋まった。バーもある。天井はやや低いが内装は落ち着いたデザインでまとめてある。しかし、音楽がやや気になる音のレベル、入ってきたときはインド音楽、その内ラテン系になり選曲のセンスはエジプト好み？なのだろうか。
料理はエジプトナイズされた中華という感じ。Hot and Sour Soupは私のイメージからはかけ離れているエッグスープに辛味をつけたようなものだったが、スープその物は美味しかった。 Firied Fish四川風味はカレー味、 Hot and Sour Beefは、トマトピューレたっぷりの味付け、チャーハンは、これは東南アジアのどこでもそうだが味の素たっぷり、Fried Noodleは、幅広い乾麺を使ったような焼きうどんだった。シェフは」中国人が一人とのこと。 予算は 一人LE１００程度。ビールあり。
木曜日の夜ということでパーティが開催されていてかなり賑やかだった。また、我々を含めて外国人が多かった。この北京、カイロに１１店舗を持つ大チェーンのようだ。（2007年5月3日）
前回のメニューの選択はきっとはずれだったのだろうという仮定のもと、再度、足を向けた。
web http://www.peking-restaurants.com/
23(B) Ismail Mohamed Street, Zamalek
Tel: 7363894
アルコールあり、但し、ラマダン中はない。
Pizza Hat (Flamenco Hotelの隣） ★★
Flamenco Hotelの隣、McDonaldの並び。ナイル川沿いの道路に面し、隣がマクドナルド。深夜３時まで営業している。デリバリーにも対応している。並みのピザ屋。ミディアムサイズで十分、一人ではやや持て余すボリュームだ。ちなみに今日デリバリーしてもらったピザは、MサイズのペペローニピザLE１９．５、デリバリーチャージLE３．６４、消費税LE２．３１、合計LE25.45、USD1＝LE5.8だから536円ということになる。これは、エジプトのファーストフード、例えば、ターメイヤ（ファラフェル）サンドイッチ（LE1.00）と比べるとかなり高い。KFC、Macなど概ねこの程度の値段のようだ。（2007年5月）
McDonald (Flamenco Hotelの隣) ★★
Bic Mac Combo LE15.4, 一人のときに時々利用した。2007年12月現在、Wi-Fiのサービスを開始したようだが、PC用のコンセントが見当たらなかった。（2007年12月）
CILANTRO★★★
Wi-Fi（無線LAN)が用意されているザマレックのカフェ、CILANTRO。日本で言えばスタバのような感じ、エスプレッソ、カプチーノ、ティー、ジュース類、ケーキ類がある。ちなみにエスプレッソはLE6.25++。
カイロに10数店舗あるカフェ、ザマレックには3店舗、ここは、フラメンコホテルの近くOum Kalthum Tower(上はホテル）の１階にあるCILANTRO、目の前はナイル川。
アパートのインターネット接続がまったく不安定なのでここをよく利用する。2階は席数も多く私的には非常に快適なのだ。（２００７年５月）
参考までにインターネット回線速度、この程度ならばストレスをほとんど感じない。
■インターネット回線速度調査(http://junkhunt.net/icsi/)
調査日時 : 2007/08/31 22:03:25
調査対象 : ******.250.26 ← NTTPC
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1回目 : 56927 Byte 3.04 sec 18.70 kB/s 149 kbps
2回目 : 57591 Byte 3.76 sec 15.30 kB/s 122 kbps
3回目 : 53169 Byte 2.98 sec 17.83 kB/s 142 kbps
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合計データ量 : 167687 Byte
合計伝送時間 : 9.79 sec
平均スループット : 137 kbps 17.13 kB/s
Bakery of Flamenco Hotel★★
フラメンコホテルの裏側、ナイル川沿いにあるホテル直属のベーカリー。クロワッサンLE2.00、デニッシュLE3.00、チョコレートロールLE3.00など。クロワッサンはややモドキ。カレフールに質、値段とも完全に負けているが、近いので時々足を向けた。
（2007年5月）
2月の第2週からそれぞれ１LEづつ値上げした。
（2008年2月）
The Beans & Leaf★★
HSBC前、初めの頃スパゲテッィを注文したがフニャフニャだった。コーヒーはそれなりに美味しい。それ以降パスタはDios Al Denteへ行くことにしている。 Wi-Fiあり。
（2007年5月）
EINSTAIN
Hardee'sの並び
壁に薄型大型TVがありサッカーなど通りからでも十分観戦できる。
（2008年2月）
Restaurant & Cafe Vivantt★★★
Einstainと同じ通り、少し先の角、軽食を出す。Greek Saladはボリューム満点のグリーンサラダ。ブルスケッタにチーズのトッピングをするとこれまたボリューム満点、シーシャ(水タバコ）あり。
（2008年2月5日）
CINABON ★★
Flamenco Hotelの直ぐ近くにある。アメリカのCINABONフランチャイズだろう。試食したが甘すぎてCINABONは食べなかった。コーヒーだけ。(2008年2月16日）
Lonchams Hotelのレストラン★★★
LentileスープはカイロにあってはかなりGood。アルコールあり。
（2008年2月7日）
21 Isamil Mohammed St. Tel.2735-2311
Hotel President周辺
Dios Al Dente★★★
Zamalekのリーズナブルなイタリアン、パスタ中心のお店。26 Bahgat St.、中国大使館の隣のビルのコーナーにある。
パスタは、Spaghetti Fettuccine Penne Fusilliから選べ、お値段はLE7.5-22.5。前菜はサラダ、ブルスケッタなど、スィーツはアイスクリームとフルーツ。アルコール、コーヒー、ティーは置いていない。Pasta Specialとしてラザニア、ラビオリなどがある。その他、ビーフ、チキン、フィッシュ料理がメインとして用意されている。Fettuccineのアラビアータを注文したが、麺の固さは丁度良い茹で加減で、トマトソースはたっぷり、辛くはないのでお好みでホットソースを。パスタの味はかなり良いと思う。
客は地元の人、近くにAUCの学生寮があることからそこの学生も多い。席数が少ないので時間帯によっては外で待つことになる。パスタと前菜なら一人LE20-25程度の予算。| menu
Lonely PlanetやLet's Goに掲載されているレストラン。 （２００７年５月）
Crave★★★
President Hotelとeuro deliの並びにあるいつも賑わっているモダーンなインテリアのCrave、料理の内容はイタリアンです。Craveの看板の先にeuro deliの看板が見える。
パスタのメニューにAlfred Sourceというのがあったので何かと尋ねたらホワイトソースだという、私としてはパスタはトマトソースだなーと思っていたら、トマトソースも作れるというのでそうしてもらった。ボリュームも味も丁度よかった。メインを注文していないので真価はわからないがそこそこではないだろうか。
スープ12LE、パスタ22-30LE、メイン（チキン）35-50LE。値段設定はやや高めの印象。Billにはサービス料１２％、消費税１０％が加算されている。アルコールなし。（2008年2月）
Euro Deli★★★
President Hotelの並び、Craveの隣のカフェ、Wi-Fiあり。Greek Sladaはグリーンサラダ、フットチーニ・シーフードは、麺がやや固かったが味は良し。ハンバーガーはボリュームがある。ベジタブル・パニーニはサンドイッチ、チキン・シャワルマはカイロにあってはかなりまとも。アメリカーノ・コーヒーはやや薄い（Costa Cafeと比較して）。割合フードメニューが充実しているカフェ、コーヒーの味はCostaに負ける。AUCが近いこともありいつも賑わっている。特に深夜。午前2時閉店。ホテルの隣なのでよく利用した。（2007年12月）
Costa Cafe★★★
SEOUDE の前、交差点に面している。Wi-Fi（無線インターネット）あり。午前2時閉店。外から見るよりも席数は少ない。時間帯によっては満席のこともある。アメリカーノ・Mとパニーニは私の定番だ。President Hotelから近いのでよく利用した。（2007年12月）
Cafe Tabasco
Costa Cafeの近く、La Trattoriaの並び、半地下にあるカフェ、歩道からよく見える。
La Trattoria★★ > ★★★
Cafe Tabascoの並び、ミッドレンジの上品なイタリアンレストラン、並みの料理だが肉料理はちょっとという感じだった。サラダ、パスタはOK。ラマダン中はアルコールなし。
（2007年6月）
肉料理に関して前回とは印象が異なりかなり美味しかった。メニューの選択が悪かったのだろうか。今回は子牛のゴルゴンゾーラソース他、グリーンサラダを除いて満足する範囲だった。PuttanescaのメニューがFusilliiだったのをFettuccineで作ってもらった。今年に入ってから値段が少し上がったような印象。輸入ワインはLE280。
モハンデシーンに姉妹店Charwood'sがあるようだ。
(2008年2月）
La Trattoria
13 Mara'ashly St. Zamalek Tel. 02-2735-04
Charwood's
53 Gameat El Dowal El Arabia St. Mohandessin
Tel.02-3749-0893
Jo-Sush 上寿司 ★ or ★★
エジプト人が作る和食レストラン、寿司もあるがやや日本の寿司からはかけ離れている。他にも和食メニューはあるが私の口には合わなかったので一度きり。アルコールあり。
（2007年5月）
前回の印象が悪くその後足を向けなかったが今回食事をする機会があった。前回の解凍不具合の刺身から考えれば今回は相当まともだったので評価を変えた。巻き寿司はHANAよりも美味い。
(2008年2月）
47 Mohammed Mazhar St. Tel.2735-7746
Secuoia
島の最も下流側の先端に位置する、基本的にオープンエアーレストラン。寿司あり（Midori)。今の季節、午後の柔らかい日差しの下食事が出来る。散歩途中に見つけて中を覗いたが食事はこれから。（2007年12月）
26th of July Street周辺
Hana Korean Restaurant★★★
ナイル・ザマレックホテルの1階にある韓国料理屋だが、和食と中華も出す庶民的な食堂という印象。チジミ、餃子、酢豚、チャーハン、焼きそばなどそれなりに美味しい。Hot and Sour Soupを試しに注文したが、これは、中華料理の Hot and Sour Soupには程遠い、トマト味の辛いスープといった感じだった。韓国海苔巻き、稲荷寿司（これはあまりお薦めしない）、酒類あり。（２００７年６−７月）ラマダン中でもお酒は出していた。（２００７年９月）
焼き肉は豚肉もある。カルビを一度注文したがやや肉が硬く、日本でのカルビにはほど遠い。（２００７年１２月）
Hana Korean Restaurant
Nail Zamalek Hotel
21, Mahaad Swisry Street, Zamalek, Cairo
Tel. 02-738-2972
Sabai Sabai★★
タイ料理、韓国料理Hanaの入っているNile Zamalek Hotelエントランスの右側、入り口左側には床屋がある。料理の味はまあまあだが値段が高く、ウエイターの態度が悪いので再度いくかどうか考えてしまう。パッタイは美味しかったのでランチ程度ならOkかも。酒あり。
クレジットカード払いが可能だが、慣れていないのか再三にわたって依頼してやっとのことで支払いが済んだ。
（2007年6月）
Garden Promenade Cafe at Cairo Marriott Hotel & Omar Khayyam Casino ★
マリオットのガーデンカフェ、ドリンク程度ならよさそう。パスタはダメでした。
（2007年6月）
Saraya Cafe at Cairo Marriott Hotel & Omar Khayyam Casino ★★★
マリオットのカフェ、美味しいコーヒーとスイーツあり、リーズナブルな味、値段はホテル。
（2007年6月）
Ristorante Tuscany at Cairo Marriott Hotel & Omar Khayyam Casino ★
カイロではなかなかまともなレストランにめぐり合うことは少ない。高かろうが質が悪いものは悪い。マリオット（ザマレック）にあるイタリア料理レストラン、TUSCANYも残念ながらそのひとつに入ってしまった。マリオットのガーデンカフェで前回はずれたのでここならと思い行ってみた。
サービス精神は旺盛なのだが、料理の質が一定レベルをクリアしていない。さらにこの程度の料理でこの金額は再度足は向かないだろう。注文した料理の中で気になった料理は次のとおり、ほとんどだが。
パスタ：シーフードスパゲッティの麺は伸びきっていた。
シーフード：海老の鮮度がかなり落ちていた。一口で先が進まなかった。
ビーフ：肉がなにか変だった。
リゾット：味が濃すぎる
ワインはエジプト産で１４５−２００、イタリアやフランス産はその2倍以上はする。
など、ほとんど満足しなかった。落ち着いた内装なのだが、料理が完全に負けている。唯一、まともだったのはエスプレッソとクッキーくらいだ。料金は一人LE200程度になる。これはカイロでは非常に高額なレベルだ。
（2007年7月）
Abo El-Sid
エジプト料理レストラン、まだ行ったことがないが評判は良い。表に看板は見当たらなかった。大きなアラベスク模様の扉がありその前にガードがいる。店の前には高級車がやたら多く駐車していた。
Maison Thomas★★
歴史のあるピッツェリア(1922年オープン）、カプリチョーザを注文したらタマゴが入っていた。サラミの代わり？かな。ピーマンが多すぎやや水っぽかったが基本的にはまあまあ。デリバリー、テイクアウェイが多いようだ。LE30程度。一人ならばRegularサイズで十分だ。| menu （2007年12月）
Le Caire
Zamalek側から26th of July Streetを渡りGeziraへ伸びる道路の左側にあった。歴史あるオリエンタル料理レストラン。まだ入ったことが無い。
L'Aubergine★★★
モダーンなファサードのレストラン、インテリアもモダーン。
5 El Sayed El Bakry St. Tel.2738-0080
Downtown, Garden City
Nile Hilton MallのFood Court★★★
Mallの地階にこじんまりとしたフードコーナーがある。Sushiという看板もあったが「Khao Bak」？というタイ料理コーナーがある。カウンターに麺類やカオパット（チャーハン）を並べてあるのでどうしてもこちらに足が向いてしまう。隣に魚の看板があるが誰もいないような様子だった。タイ料理はタイ人の女性コック、パッタイLE32、カオパットガ（チキンチャーハン）LE20、焼きそばLE28、トムヤムクーンLE28。ホテルなのでこれに１０％の税金＋１２％のサービスチャージがかかる。鍋が一つしかないようなのでやや時間がかかる。味はカイロではまあまあだろう。(2007年5月）
Kawloon九龍★★★
クレオパトラ・パレスホテルの２階にある韓国＋中華料理屋。韓国人がオーナー。メニューは日本語併記。かなりいけている韓国料理屋という印象。酒類あり。日本人ツアー客も多いようだ。サービスチャージ１２%、消費税１０%、（2007年4月ー12月）
F1, Cleopatra Palace Hotel
2, Abdel Salam Aref Street, Tahrir Square, Cairo
Tel.02-575-9831
Shephard Hotel★★
ナイル川沿いにレストランがあり、パスタを食べた。ホテルなので料金は割高だが、味は並以上だった。Lentileスープはお薦めしない。なぜかカレーの味がした。眺望料金を含んでいると思えば割高さも差し引かれるだろう。ウエイトレスはなれている人とそうでない人がいてバラツキガある。
また、屋上にテラスレストランがある。ここもかなり割高の料金設定、ただ、ゆっくりできる。（2007年6月）
Maharaja at Ramses Hilton★★
ラムセスヒルトンの２階にあるインド料理、マハラジャ、２年前までは中華料理だった。ランチに行ったのだが客は少なかった。料理は一般的なインド料理、マトン、フィッシュ、チキン、ダールなどカレーは一通り揃っている。タンドーリで焼くナンはカレーによくあう。お好みだがガーリックナンが私の好み。カレーの味は良い。きっと他の料理も同様だろう。残念ながら、ラッシーは置いていない。ダージリンティーは、これまた手を抜いてティーパック。ちょっと高くないかい。インテリアはかなり洗練されている。お会計には１０%の消費税＋１２%のサービス料が含まれる。一人約LE１５０程度（アルコールなしで）（2007年5月）
Food Court of Arkadia Mall★
Arkadia Mallの２階にフードコートがある。ナイルを眺めながらの食事が取れる点は最高です。ファーストフードなのでその他のカイロと内容は概ね同じ。（2007年5月）
Felfera restaurant★
２０００年にカイロへ出張したときにここへ来たのではないかと中へ入ってそう感じた。そのときはエジプト料理を食べようという主旨でハト料理も注文した。黒焦げのような食べるところがないほど小さな鳥なので私は気が向かなかったが、案の定あまり口にしなかった。
今回は食事会ということでFerfelaへ出かけた。ホモス、Lentileスープ、サラダ、ナスのご飯詰め、ラムチョップ等だったがどれをとってもいまひとつ、並だろうか。料理は比較的注文してから早く出てくる点は評価できる。アルコールあり。（2007年5月）
Felfera★★
ターメイヤ、コシャリ、シャワルマなどエジプトのファーストのお店。Maidan Tahrirから Maidan Talaat Harbへ向かって左側にあるTallat Harb Street)。いつも人だかりがしている。入り口のキャッシャーで注文して、それぞれのカウンターへ行く。キャッシャーの前はコシャリとシャワルマ。それ以外は奥のカウンターへいく。注文するとき、サイズをはっきりといわないと大盛に自動的にされてしまう。（2007年9月）
Cook Door★★★
デリバリーが主体、店でも買えるがTake Awayとなる。 店にテーブルは基本的にない。（2007年4月-9月）
Arkadia Mallのフードコートにもある。（2008年2月）
Abou Shakar★★
デリバリー可、肉がおいしいとの評判だが、デリバリーしか知らない。（2007年5月）
AUC前CILANTRO★★★
カイロに２０店舗以上あるカフェ、無線LAN（Wi-Fi）を配備している。AUC門前にあるCILANTROへラップトップを持ち込み試してみたが実用の範囲の接続スピード。カフェはサンドイッチとコーヒー、ティー、ソフトドリンクなど。インテリアはモダーンなデザイン。（2007年6月）
Arabesque ★★
6 Qasr el-Nil Street, Cairo
Tel. 02-3574-8677
話には聞いていたアラベスク、クレオパトラ・パレスホテルの裏の道を少し歩いた左側に入り口があり奥へ入っていく。入り口の隣にロイヤルジョルダン航空の看板が見えた。寒い日に行ったので中も寒かった。インテリアはオリエンタルスタイルというのかアラビアスタイルというのか、mashrabiyya screens (traditional latticework in wood)が雰囲気を出している。そんな感じで観光客向けか、ビジネス向け。
レンタイルスープ、モロヘイヤチキン（陶器のポットに下にライス、上にチキンが乗っていてる。他にモロヘイヤ）と同様な子牛（トマトソースようなもの別に来る）、その他、タヒナ、ホムズ、ババガヌージュなどを注文した。ビール・ワインあり。フレッシュジュースはレモンのみ。パンは、冷たいパンと薄いパンを揚げた物のみ。bamia (stewed okra)もある。
レンタイルスープをはじめ、料理の味はなかなか良かったがウエイターの対応は観光客向けの印象、あまり丁寧ではないし、かなり薦めてくるのでるのでメニューを良く見て、確認しながら注文したほうがよい。量が多いので少なめに注文して足らなかったら追加すればよい。
値段はやや高めの設定、6人で料理3人分、スープ、ドリンク別で一人当たり１００LE。
(2008年2月17日)
Heliopolis and Nasr City
Chantlley-Heliopolis
Korba地区にある老舗レストラン。
CILANTRO, Korba★★★
Korba Squre, 4 Ibrahim St.,
Korba地区にあるお馴染みCILANTRO、インターネット接続あり。（2007年6月-7月）
CILANTRO, oppoist side of El Shams Club★★★
55 Abdel Hamid Badawy St.,
Concord El Salam Hotelの入り口、斜め右にあるがホテルからホテルの入り口（Abdel Hamid Badawy Street）まで徒歩5分はかかる。 El Salamに滞在中、時々足を向けた。
Starbacks★★★
Korba地区の一等地のコーナーにある。目の前はトラムの駅。インターネット接続サービスがあるがこのときは遅かったか繋がらなかった。（2007年6月-7月）
McDonald, Korba-Heliopolis★★
カイロのマクドでのインターネット接続状況。 実用的なスピードです。ここは、カイロの北東部、ヘリオポリスの中心コルバ地区です。並びにスタバもある。土地柄、ここがカイロかと思う客層。これもまたカイロなのですね。（2007年6月-7月）
■インターネット回線速度調査(http://junkhunt.net/icsi/)
調査日時 : 2007/07/06 02:43:01
調査対象 : ******18.80 ← NTTPC
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1回目 : 52820 Byte 3.67 sec 14.40 kB/s 115 kbps
2回目 : 53770 Byte 3.81 sec 14.12 kB/s 112 kbps
3回目 : 52820 Byte 3.95 sec 13.37 kB/s 106 kbps
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合計データ量 : 159410 Byte
合計伝送時間 : 11.43 sec
平均スループット : 111 kbps 13.95 kB/s
Venus Bakery, Korba Square★★★
焼きたてのパンやクッキー等を売るベーカリー、Korba Sq. （2007年6月-7月）
Citystarsフードコート★★★
選択肢が多いモールの中のレストラン街、中華系が１軒あった。テナントとして麺ショップ和食「わがまま」が８月にオープンすると案内があったがその後どうなっただろうか。（2007年6月-7月）
2007年12月に確認したがまだだった。
L'Italiano (Concorde El Salam Hotelのイタリアン）★★★
本格的なイタリアンレストラン。自家製のパンがオリーブオイルとともにテーブルに着くとサーブされる。メインはまだ試す機会が無いがパスタは上品な仕上がりだ。ここのピザはカイロで一番美味しいと私は思っている。（2007年6月-7月）
Giza, Dokki, Mohandeseen
Fish Market★★★
ギザのフォーシーズンズホテルの近く、ナイル川に係留されている船のように見えるが固定されているレストラン。下がFraiday。その名のとおり魚料理が中心、入り口で氷の上に並べられた魚を選んで料理方法を指定して注文する。概ね焼くか揚げるかしかないが。個人的には魚はフライに、海老は焼きが好きだ。魚は、黒鯛に似たもの、スズキなどがお薦め、アサリはガーリック炒めがお薦めだ。カニはバンコクと比較するとかなりやせ気味、ロブスターがあるがかなりお高い。大きさによるが並べてあったのはかなり大きいロブスター、LE270の値札が見えた。これらはすべて秤売り。
もしくは、テーブルについてから他のメニューを見てからの注文でもよい。ここのグリーンサラダ（ファトゥーシュ）はカイロにあってはなかなか美味しい。焼きたてのパンはホムスやガーリックヨーグルト、ナスペースト、タブレ（パセリサラダ）などによくあう。パスタもあるが、ソース、麺など詳細に注文するほうが期待する料理に近い内容のものが出てくる。注文したシーフードが出てくるまでにセーブしておかないいつも混んでいるので時間帯によっては予約が必要。ワイン、ビールなどアルコール類あり。サービスレベルはカイロではかなり高い。
（2007年6月-9月）
Cortigiano ★★★
シューティングセンターの近くにある人気なイタリアンレストラン、結構混みあっている。アルコールなし。ガーリックトーストがパンとして出される。スープは3種類、クリーム、トマト、そしてオニオンスープがある。料理は少なく見えるがかなりのボリュームがある。スパゲティを注文したが食べても食べてもなかなか減らなかった記憶、味はよい。マッシュルームソースのビーフも定評がある。
44 Michaelle Bakhun Str. （2007年5月、2008年1月）
おかもとOkamoto★★ or ★
7 Ahmed Orabi St +20-2-3349-5774
Open Hours12:00-14:15, 18:00-22:00 Tue off.
スフィンクススクエアに近い場所にある31年の和食老舗、仲間内ではあまり人気がなかった。味はやや濃く、ご飯は炊き立てのときは美味しいが、そうでないときもよくある。とんかつ定食や照り焼き定食ならばたまにはよい。刺身はどうも手を出す気に離れない。これはここに限ったことではないが。定食は５０LE程度。（2007年4月-12月）
積極的には足を運ばなかったがその後２度食事をする機会があった。基本的に料理は味付け、熱の通し方等雑といわざるを得ない。注文するのに悩む。韓国料理レストランと比較すると優位性がかなり低い。
(2008年1-2月）
Kadoura Restaurant-モハンデシーンのシーフード★★★
カイロのナイル西岸（ギザ県側）のタウンセンター、モハンデシーンにある海鮮料理屋。いつも賑わっているカイロでは今のところ一番新鮮な海鮮類を出すのでは。入り口に魚やエビ、貝類が並べられ、それを500gとかX尾とか選んで注文する。料理方法はお任せなり、グリル、フライ、ガーリックバターなど適当に注文する。テーブルは３階まであり、サラダやホムスなどはテーブルについてから注文する。海鮮スープを薦められるが、私的には気に入っていない。複数で行くのがよい、一人LE７０-８０程度。アルコール類はない。 カイロに１店舗、アレキサンドリアに３店舗ある。（2007年6月-9月）
Paxy Korean Restaurant★★★
Amoun Hotel地下にあるある韓国料理、6-7月ごろは改装中だったが、それも終わり再オープンしていた。（2007年12月）テーブル数が増えたようだ。スフィンクス・スクエアに面しているのでわかりやすい。日曜日に行ったら休みだったので定休日なのかもしれない。韓国風突き出（キムチなど料理の前に出される小皿）はHANAよりも質が高いのでは。まだ１回しか行っていないのでなんともいえないがまあまあの味だと思う。月曜日休み（2007年12月）
Rock Cafe★★
Safir hotelの近く、Messaha Squarから右に入ったところにあった。ランチを食べようと思って捜していたらたまたまこの店に遭遇。ハンバーガーを注文したが中がレアで私好みではなかった。euro deliのが美味い。（2008年1月）
CILANTRO, Dokki★★★
10 Messaha Square, Dokki 02-333-52482
SAfir Hotelの前、インターネットを繋ぐ目的で入ったが繋がらない。他の客のは繋がっている、どうしたことなんだ。Link Zone、明日は繋がるだろうか？
Hammer headというコーヒーを注文した。エスプレッソより薄いコーヒーだった。フレーバーを付けて飲むようだが私はなしで注文した。
音楽がクラブのような選曲、そして低音が響きすぎの嫌いあり。（2008年1月）
Kastan Port Said, Dokki ★★★
12 Amen El Rafeey, Dokki Tel.02-2671-7399 www.kastanseafood.com
Safir Hotelに近いシーフードレストラン。ホテルの付近を歩いていて見つけたレストラン、正面はグリーン色のハデハデなファサードの建物、恐る恐る入った。グリーンサラダ、イカの炒め物は美味しかった。焼きたてのパンが出される。魚は外には出ていないので鮮度はわからない。（2008年1月）
Maadi
Food Court at Maadi City Centre ★★★
フードコートにはアメリカンファーストフードの他、レバノンや中華のファーストフードもある。（2007年6月）
Maadi Grand Mall★★★
モールの１階にエジプト・ファーストフード（サンドイッチ）がある。（2007年6月）
Sofitel Maadi ★★
セミナーで利用したホテル。食事を注文したが、フィッシュはナイルパーチとのことだった。これがなかなかの美味、きっとホテルのレストランでも同じメニューを出すだろう。（2007年12月）